Словом «Tinto» испанцы называют красное вино, а «verano» переводится как «лето». Отсюда и название напитка можно перевести как летнее красное вино. В каждом кафе - свой вкус у тинто де верано, в зависимости от того, какое вино используется в конкретном кафе для его приготовления, а также в зависимости от того, чем вино разбавляют.

Дело было в Таиланде. В крупных торговых комплексах на Пхукете есть интересная особенность: купленную свежую рыбу могут не только почистить, но и сразу же пожарить. Жена - большая любительница рыбы, а потому, эта особенность ей очень понравилась: идешь в рыбный отдел, смотришь рыбе в глаза, выбираешь самую симпатичную рыбу, и пока тебе ее жарят - ходишь по магазину. Продуктов набрал - приходишь за готовой рыбиной. Рыба свежая, «с пылу - с жару», из ингредиентов только морская соль и масло, на котором жарят.