Европейские сладости

Самые вкусные европейские сладости: сладкие шарики, ваночка и пряничный домик

Топ 3 самых вкусных и популярных европейских сладостей

Сладкая выпечка

3-е место «Сладкие шарики», Италия

Мы готовы поспорить, что сладкие шарики есть практически в любой кухне мира! Эти шарики могут подаваться и холодными и горячими, их обмакивают в мед и орешки, их жарят и варят… Нет более универсальной сладости – а европейских, скандинавских и арабских странах сладкие шарики готовятся по-своему.
Но неизменной остается традиция прятать в один из шариков монетку (для благосостояния) или перчик (на удачу в следующем году). Вообще Рождество связано с гаданиями, обрядами и другими магическими ритуалами. А приготовление еды – это одно из мощных действий. Ведь, если готовить с любовью, то еда будет не только вкусной, но и полезной. Спасибо нашим мама и бабушкам за то, что они неизменно готовят для нас и передают свой опыт.
А пока что итальянские мучные шарики за свою интернациональность в нашем рейтинге на 3-ем месте.

Сладкие шарики

2-е место пирог «Ваночка», Чехия

В Чехии 24 декабря - щедрый день. В этот день дарят друг другу подарки и готовятся к Рождеству. Рождество отмечают в Чехии 25 декабря.
По традиции, корни которой неизвестны, на столах не должно быть мяса, с только рыбные блюда. А чешуйки рождественского карпа кладутся и на тарелку, и в кошелек, чтобы следующий год оказался денежным.

Еще в Чехии есть интересная традиция, связанная со сладостями и медведями – называется Медвежье Рождество. Возле города Чески Крумлов, в крепостном рву, живут медведи. И каждое Рождество для них специально украшают елку сладостями. С замкового моста города за медведями может наблюдать любой желающий. Так что, если Вы поедете на Рождество в Чески Крумлов – обязательно захватите сладкое или фруктовое лакомство для местных медведей.

Чешский сочельник – это праздник изобилия, поэтому столы так и ломятся от еды. Ведь днем нужно поститься. Уникальный чешский пирог «Ваночка» готовится в каждой семье, как у любого блюда, у него есть свои вариации в рецептуре, но обязательные «косы» соблюдаются всеми. Такого необычного пирога нет ни в одной стране, поэтому по праву чешская «Ваночка» занимает в нашем рейтинге почетное 2-ое место.

Рождественский пирог

1-е место пряничный домик, Германия

Вы знаете сказку, с которой все начиналось? В 1812 году вышла история братьев Гримм «Гензель и Гретель», где дети, которых родители бросили в лесу, набрели на домик с крышей из пряников и окнами из сахара. Теперь пряничный домик – самое популярное лакомство, а конструкции дома иногда превышают самые смелые фантазии дизайнеров.
Пряничный домик готовят перед Рождеством, и он может стоять дома хоть целый месяц, пока его кто-нибудь не съест. В некоторых семьях пряничный домик стоит только Рождество и съедается под новый год, а в некоторых может стоять и месяц.

пряничный домик

Вся Европа готовится к Рождеству долго и основательно: за 4 недели до Рождества начинается Адвент: ожидание праздника - предрождественская служба с песнями и спектаклями на божественную тему. Тогда и зажигается первая из четырех, свеча на венке Адвента.
Рождество – это традиционно семейный праздник, поэтому в ночь с 24 на 25 декабря в сам праздник семья обязательно собирается за большим столом, чтобы отметить самый большой и важный христианских праздник.

Автор: Евгения Ламах

TEXT.RU - 100.00%

02 января 2016 г.

Этот текст не разрешается перепечатывать

Рейтинг: 0 Всего голосов: 0

Ссылки на статью    Вставить в блог    

Заполнить заявку на кредит

перейти в форум

Курсы валют

Курсы ЦБ РФ на 21.08.2019
ВалютыКурс
Доллар / рубль66.7840
Евро / рубль73.9766
Доллар / евро0.9028

Фотографии с форума